2丁目6番地 パン屋といとい

食品

青森県より初参加です。

果物や野菜から起こした酵母でパンを焼いています。季節ごとに収穫される作物のよろこびをパンの生地の中で更に育てるイメージで焼いています。八戸の方々ともそのイメージを共有できるのを楽しみにしています。

 

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